孩子更營養(yǎng)的早餐,助力他們在學(xué)校取得更優(yōu)秀的成績
研究題目為“喂養(yǎng)我們的未來”。研究人員對6000名中小學(xué)生進(jìn)行了為期兩年的跟蹤調(diào)查,目的是研究營養(yǎng)如何直接影響學(xué)生的行為和學(xué)習(xí)。研究發(fā)現(xiàn),每天在學(xué)校吃營養(yǎng)早餐的學(xué)生,相比那些不吃早餐的學(xué)生,不僅擁有良好的行為,而且閱讀、數(shù)學(xué)和科學(xué)課程的成績明顯更高。
研究報告還顯示,吃早餐的學(xué)生有78%能順利畢業(yè),而偶爾吃早餐或根本不吃早餐的學(xué)生中,這個比例為61%。研究報告稱,這是加拿大首個關(guān)于營養(yǎng)早餐對學(xué)生影響的研究。加拿大多倫多學(xué)生成功基金會負(fù)責(zé)人凱瑟琳·帕森內(nèi)奇認(rèn)為,這項研究成果具有開創(chuàng)性。
隨著研究成果的公布,有識之士呼吁推動全國性戰(zhàn)略,對全加拿大中小學(xué)生免費提供營養(yǎng)食品。
兒童早餐的六種錯誤吃法,幼兒早餐應(yīng)該具備的四大要素,以及孩子早餐如何均衡搭配等問題,都需要家長和老師們關(guān)注。日本的營養(yǎng)食譜,全面增身高,九種食物吃出兒童營養(yǎng)早餐,都為我們的孩子提供了豐富的營養(yǎng)早餐選擇。
