實際上，調制乳粉和配方奶粉之間的區別相當明顯。盡管這兩種奶粉都是通過食品添加劑調配而成，但它們各自都有特定的應用人群。一般來說，配方奶粉主要針對0-36個月的嬰幼兒，而調制乳粉則更適合成人食用。對于兒童來說，選擇調制乳粉更為適宜，因為其適用人群廣泛，包括兒童、青少年、成年人以及孕婦和中老年人群。

首先，我們需要明確的是，這兩種奶粉的定義和適用人群存在明顯差異。配方奶粉通常是指專門為嬰幼兒設計的奶粉，而調制乳粉則是針對成人的風味奶粉飲料。因此，在為兒童選擇奶粉時，需要根據孩子的體質和口味，選擇更適合他們的奶粉。

其次，我們需要了解的是，調制乳粉和配方奶粉在加工方法上也存在明顯差異。調制乳粉通常采用冷凍或加熱的方法，除去乳中幾乎全部的水分，然后干燥成粉末。而配方奶粉則是直接將牛奶中的水分去除，制成粉末。

總的來說，調制乳粉和配方奶粉之間的區別還是相當大的。在選擇兒童奶粉時，需要根據孩子的體質和口味，選擇最適合他們的奶粉。對于5歲以上的孩子，我們通常建議他們喝配方奶粉，因為現在的配方奶粉中都會添加鈣、Dha以及鋅等各種微量元素，這些營養素對孩子的身體發育和成長非常有幫助。但是，在購買時，一定要選擇正規的育嬰店，確保購買到的奶粉質量可靠。

對于5歲以上的孩子，他們需要根據自身的口味和需求進行購買，如果孩子缺鈣，可以選擇添加了鈣質的奶粉。總的來說，購買奶粉時，還是建議選擇大品牌的，因為他們的產品質量有保障。