螃蟹包括大閘蟹、梭子蟹等,其味道鮮美,營養(yǎng)豐富,含有大量蛋白質(zhì)及鈣、鋅,還含有較多的鐵、維生素等,具有清熱解毒、養(yǎng)筋活血、增強(qiáng)體質(zhì)等功效,是很多人都喜歡的一種水產(chǎn)品,那么孕媽媽懷孕期間能吃螃蟹嗎。

  孕媽媽懷孕期間能吃螃蟹嗎

  螃蟹的營養(yǎng)價(jià)值高,孕婦如果不是過敏體質(zhì)是可以適量吃點(diǎn)螃蟹的,螃蟹營養(yǎng)豐富,少量吃點(diǎn)螃蟹能夠滿足身體營養(yǎng)所需,補(bǔ)充身體缺乏的蛋白質(zhì)、微量元素和礦物質(zhì)元素,同時(shí)還可以增強(qiáng)身體抵抗力,但是千萬不要吃多。這是因?yàn)轶π沸院远嘁院笕菀滓鸶篂a以及滑胎。另外,螃蟹里含有較多的寄生蟲,如果不煮熟的時(shí)候吃下去,有可能寄生蟲會(huì)引發(fā)感染,影響到孕婦及胎兒的身體健康。所以孕婦在孕期盡量是少吃螃蟹,應(yīng)該多吃新鮮的蔬菜、水果、雞蛋、牛奶、肉類等,做到營養(yǎng)全面、均衡,科學(xué)搭配才是對(duì)胎兒發(fā)育最好的。

  孕婦吃螃蟹的危害

  1、吃螃蟹易動(dòng)胎氣

  螃蟹性寒涼,有活血化瘀的功效,會(huì)使胎動(dòng)不安,起到動(dòng)胎的作用,也很有可能會(huì)導(dǎo)致流產(chǎn)。孕期不宜吃大量過于寒涼的食物,否則容易發(fā)生腹痛腹瀉等癥狀,嚴(yán)重的可導(dǎo)致流產(chǎn)。

  2、螃蟹體內(nèi)易殘留寄生蟲

  螃蟹體內(nèi)易留有寄生蟲,如果蒸煮不熟,寄生蟲就會(huì)進(jìn)入孕婦體內(nèi),對(duì)胎兒不利。而且有的螃蟹在飼養(yǎng)過程中使用大量的催生素喂養(yǎng),其中有激素成分,這對(duì)孕婦和胎兒的身體都不利。

  3、高蛋白、高膽固醇的危險(xiǎn)性

  螃蟹屬于高蛋白的食物,容易變質(zhì)腐爛,誤吃了死蟹,容易造成腹瀉、嘔吐等癥狀,這對(duì)孕婦來說是極其危險(xiǎn)的。而螃蟹的高膽固醇,會(huì)使孕婦膽汁的膽固醇含量增高,易造成膽汁排泄不暢而淤積。如果膽汁逆流到胰管,將造成胰酶提前激活,誘發(fā)胰腺炎。所以對(duì)于患有妊娠高血壓綜合征、妊娠糖尿病的孕婦一定要禁止吃螃蟹,而高血壓、高血脂、糖尿病、脂肪肝、肥胖病患者、過敏體質(zhì)和腎功能不全患者也同樣不適宜吃螃蟹。

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  懷孕期間吃螃蟹的注意事項(xiàng)

  1、孕早期不可食用

  在孕早期的時(shí)候,寶寶各方面的發(fā)育都不完善,是極易流產(chǎn)的階段,這時(shí)候吃螃蟹可能會(huì)刺激的孕媽媽的身體,造成不好的結(jié)果。并且孕媽媽們?cè)趹言谐跗诔晕r蟹還會(huì)影響到寶寶神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。

  2、不可多吃

  在孕中期和孕后期的時(shí)候,孕媽媽們可適量吃一些螃蟹來補(bǔ)充蛋白質(zhì)。但一定要適量哦,不能多吃,即便是正常人吃多了都會(huì)有很大的影響,更何況是孕婦。

  3、不可吃腐敗變質(zhì)的

  要知道螃蟹是極其容易腐敗變質(zhì)的,而孕媽媽們要吃的螃蟹必須是新鮮的,否則很容易引起身體不適。

  4、必須煮熟透了吃

  螃蟹身上帶有很多細(xì)菌,不小心就很容易被感染,所以孕媽媽們吃的螃蟹必須煮熟煮透

  5、不能搭配寒性食物食用

  螃蟹本身就是性質(zhì)寒涼的食物,再搭配寒性食物,很容易引起腹瀉。

  6、 正確選擇螃蟹部位食用

  孕婦不要吃蟹爪,也就是大鉗子肉,古書有云“蟹爪,破包墮胎”,孕婦為了胎兒安全,不應(yīng)進(jìn)食蟹爪。另外,位于杯殼前沿中央一塊三角形的骨質(zhì)小包是蟹胃,由蟹胃通往蟹臍的一條黑線是蟹腸,另外還有蟹心和蟹鰓,這些部位孕婦不要吃,這些部位不僅沒有食用價(jià)值,還含有大量泥沙和細(xì)菌,吃了易引起食物中毒。

  7、蘸姜末醋汁

  吃螃蟹時(shí)最好蘸姜末醋汁來祛寒殺菌。

  8、吃螃蟹不易同食的食品

  吃螃蟹時(shí)不能與芹菜、柿子、梨、橙子、石榴、西紅柿、香瓜、花生、紅薯、蜂蜜、兔肉等食品同食,否則會(huì)給身體帶來不適。吃螃蟹后1小時(shí)以內(nèi)不建議立即飲茶或者吃冷飲。

  9、及時(shí)就醫(yī)

  如出現(xiàn)孕婦大量食用螃蟹后出現(xiàn)腹痛,頭暈,惡心,嘔吐等癥狀,應(yīng)該及時(shí)送往醫(yī)院就診。