不久之后，我們將迎來秋高氣爽的季節，也是豐收的季節。在這個多病之秋，多吃水果對我們的身體健康大有裨益。水果含有豐富的維生素和礦物質，能幫助我們補充營養，對寶寶的健康發育尤為重要。然而，柿子這種水果，寶寶到底能不能吃呢？

首先，我們要明確的是，寶寶可以吃柿子。柿子含有豐富的維生素C和蛋白質、胡蘿卜素等物質，能增強寶寶的體質，促進寶寶的生長發育。但是，柿子不好消化，寶寶在滿6個月以后可以適當的吃點柿子泥。

柿子汁多味甘，是一種物美價廉的水果。每100克柿子含糖20克、蛋白質0.7克、脂肪0.1克、碘49.7毫克，還富含多種維生素及鉀、鐵、鈣、鎂、磷等物質。其礦物質含量超過蘋果、梨、桃等水果，有清熱、潤肺、生津止渴、鎮咳、祛痰的功效。柿子皮薄色鮮，味道甜美，是寶寶非常喜愛的水果。

然而，吃柿子也有一些需要注意的地方。首先，空腹時不能吃柿子?？崭箷r人體胃酸多，而柿子中含有14%膠酚、7%果膠及單寧等物質，與胃酸相遇后凝結成小塊，小塊又可逐漸凝聚成大塊硬物，形成“胃柿石”。此外，柿子中的鞣酸絕大多數集中在皮中，在柿子脫澀時，不可能將其中的鞣酸全部脫盡，如果連皮一起吃更容易形成胃柿石。

其次，盡量不要吃柿子皮。柿子中的鞣酸絕大多數集中在皮中，在柿子脫澀時，不可能將其中的鞣酸全部脫盡，如果連皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脫澀工藝不完善時，其皮中含的鞣酸更多。

再者，吃柿子時不宜與紅薯同吃。紅薯中含有“氣化酶”和粗纖維，在人的胃腸中產生二氧化碳氣體，刺激胃酸分泌，使胃酸增多促使胃柿石形成。

此外，貧血患者需要少吃柿子。柿子中的單寧，易與鐵質結合，從而妨礙人體對食物中鐵質的吸收，所以貧血患者應少吃為好。同時，在服用鐵劑時，不宜吃柿子。柿中鞣酸與鐵結合成沉淀，可引起胃腸不適，甚至絞痛，同時影響鐵劑吸收。

最后，對于糖尿病人，柿子中含有10.8%的糖類，且大多是簡單的雙糖和單糖（蔗糖、果糖、葡萄糖即屬此類），因此吃后很易被吸收，使血糖升高。對于糖尿病人而言，尤其是血糖控制不佳者更是有害的。