適合1歲半寶寶的特色面食類食譜。

排骨湯面：

食材：豬排骨100克，細面條50克，青菜50克，鹽、醋各少許。

制作方法：

1. 豬排骨斬成小塊后放入冷水鍋大火煮沸，加一點醋后繼續小火煮半個小時左右，關火，撈出排骨，留湯。

2. 將青菜洗凈，切成小段；細面條中間折段，然后將細面條放入排骨湯中，開大火煮。

3. 面煮到沸騰后，加入青菜段，邊攪拌邊煮，大約5分鐘后，加鹽調味，即可。

營養經：

排骨湯中除含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為寶寶提供豐富的鈣質。

海鮮面：

食材：細掛面50克，小白菜、蝦仁、魚片各20克，調料米酒1小匙，姜末、鹽各少許。

制作方法：

1. 蝦仁、魚片洗凈后，放到碗里，加米酒和姜末腌10分鐘；小白菜洗凈，切段。

2. 鍋內倒入水煮開后，下入掛面和蝦仁、魚片，煮滾后，下入小白菜段，再略煮一會兒，加鹽調味，即可。

營養經：

掛面內富含淀粉，在湯中加海鮮、青菜后，營養全面且易消化，有利于寶寶有效地吸收。另外，媽媽們還可以加入青菜、雞蛋或豬肉片、火腿片等做成風味迥異的面。