為了補(bǔ)充運(yùn)動(dòng)后流失的水分和鹽分,許多人會(huì)選擇昂貴的運(yùn)動(dòng)飲料。然而,最新研究發(fā)現(xiàn),一杯牛奶可能比運(yùn)動(dòng)飲料更有效地補(bǔ)充水分和鹽分。據(jù)英國(guó)《每日郵報(bào)》報(bào)道,英國(guó)拉夫巴勒大學(xué)運(yùn)動(dòng)學(xué)院的研究人員發(fā)現(xiàn),牛奶能夠使人體保持水分的時(shí)間比運(yùn)動(dòng)飲料長(zhǎng)4倍。當(dāng)人出汗時(shí),體內(nèi)的鈉、鉀等鹽離子會(huì)大量流失,而牛奶中含有這些營(yíng)養(yǎng),因此運(yùn)動(dòng)飲料并不是唯一的選擇。除此之外,牛奶中還含有一定的糖、蛋白質(zhì)和脂肪,這些物質(zhì)代謝較慢,可以使水分在體內(nèi)停留更長(zhǎng)時(shí)間。

受試者在一間高溫的屋子里騎自行車,而后分別選擇純凈水、運(yùn)動(dòng)飲料和牛奶為他們補(bǔ)充水分。結(jié)果驚奇地發(fā)現(xiàn),水和運(yùn)動(dòng)飲料維持體液平衡的功效在1小時(shí)左右,而牛奶可以持續(xù)4個(gè)小時(shí)。牛奶不僅可以補(bǔ)充水分,還能控制熱量攝入——要知道,一般運(yùn)動(dòng)飲料的熱量都不低。喝牛奶是補(bǔ)充身體水分的一種方式。牛奶含有多種人體必需的維生素和礦物質(zhì),對(duì)于關(guān)心自身健康的人來(lái)說(shuō)是個(gè)不錯(cuò)的選擇。