春季是寶寶身高迅速增長的時期，要想寶寶健康成長，首先要保證飲食均衡，滿足寶寶對蛋白質、礦物質和維生素的需求。在保證食物多樣化的同時，要注重葷素搭配，粗細糧交替，以及保證水分的充足。

1. 蛋白質攝入要充足且質量優良：蛋白質是人體合成新組織的主要原料，特別是對青少年的生長發育至關重要。保證蛋白質攝入量足夠且優質，有助于提高生長發育期的青少年兒童身高。

2. 葷素搭配、粗細糧交替：除了蛋白質，鈣、磷等礦物質對孩子的骨骼發育也非常重要。食物要多樣化，注重葷素搭配，粗細糧交替，保證孩子攝入足夠的礦物質。

3. 三餐分配比例要均衡：早餐量少，甚至不吃，午餐晚餐隨便解決。要保證孩子早餐、午餐和晚餐的能量攝入比例合理，避免孩子過度饑餓或過度飽腹。

4. 保證水分的充足：人體細胞都離不開水分，保證水分充足有利于代謝產物及時清除，預防疾病，更有利于身體正常發育。

5. 注意養陰清熱：春季陽氣升發，易受風熱邪氣，要避免孩子攝入過多油膩食物，以滋陰清熱為主。烹飪時少用鹽，油脂使用要適量。

總之，春季要為寶寶提供豐富多樣的食物，保證食物營養的均衡，促進寶寶的生長發育。在保證營養需求的同時，要避免過量攝入，避免孩子出現肥胖、消化不良等問題。