鈣是人體中含量最多的礦物質(zhì)，占人體體重的1.5%～2.0%。其中99%的鈣存在于骨骼和牙齒中，構(gòu)成人體的支架。0～3歲是寶寶發(fā)育的重要階段，如果缺鈣，就會直接影響到骨骼與牙齒的健康。

　　寶寶補鈣QA

　　Q1：我家寶寶5個月，一直是母乳喂養(yǎng)，生長發(fā)育一切正常。每個星期給她吃一顆維生素D膠丸(醫(yī)院讓吃的)。我想問問寶寶在什么情況下需要補鈣，有缺鈣的癥狀就補，還是預(yù)防為主，平常就補?如要補怎么補?

　　A：母乳喂養(yǎng)的嬰兒也需要補充維生素D，一般用量是每天維生素D400單位，你寶寶吃的維生素D丸如果是每丸1萬單位，還算可以，如過每丸是5萬單位就太多了。一般母乳喂養(yǎng)充足，每天在700～800毫升以上的，就不需要補鈣。如果寶寶吃的輔食比較多，吃母乳或牛奶量比較少，應(yīng)該加鈣，沒有缺鈣的癥狀也應(yīng)該補充。

　　Q2：我的寶寶現(xiàn)在兩周歲。自她出生起，我就一直在給她補鈣，如：伊可新、維生素D2、彼陽新鈣口服液、三精葡萄糖酸鈣等等，我都給她用過，夏季時經(jīng)常領(lǐng)她出去曬太陽，可是寶寶至今仍然缺鈣(曾經(jīng)去醫(yī)院檢查過)，她的癥狀也很明顯。如：晚上睡覺時多汗、易驚等。會不會是佝僂病?

　　A：兩歲的寶寶假如缺鈣的話，不僅會出汗多或易驚，而且應(yīng)該有一些骨骼的改變，例如：方顱或者是郝氏溝、雞胸和羅圈腿等，單有癥狀還不能診斷為佝僂病，可以加強預(yù)防。但是維生素D每天要吃夠，保證每天在400單位以上。在平時飲食中給寶寶多吃些含鈣量較豐富的食物，例如：動物肝臟、蛋黃、魚、肉及豆類。同時，要多曬太陽。

　　Q3：我家寶寶已經(jīng)10個半月了，一直是母乳喂養(yǎng)，也添加了輔食，都說母乳喂養(yǎng)的寶寶6個月內(nèi)不用補鈣，可每個月到保健院去體檢，醫(yī)生都說她缺鈣，需要補(醫(yī)院也沒做血鈣化驗，就是看看有沒有枕禿、掉沒掉帽圈，再摸一摸囟門)。可是，自從滿月開始，葡萄糖酸鈣喝了9盒、龍牡壯骨顆粒吃了2盒，10個月的時候去體檢，醫(yī)生還是說她的囟門有點寬(2厘米)。我該怎么辦呢?

　　A：囟門寬不是佝僂病的特異體征，僅僅是囟門大不能診斷為佝僂病，10個月的寶寶枕禿一般都不會很明顯，因此憑這些癥狀還診斷不了佝僂病，除非檢查血鈣比較低，血堿性磷酸酶高，或者是拍X片長骨遠(yuǎn)端有佝僂病改變。

　　常補鈣而還是缺鈣，問題很可能出在補鈣方法不當(dāng)上。據(jù)了解，有的爸媽將鈣片搗碎與牛奶混在一起吃，或在喂奶前后給寶寶吃，致使奶中的蛋白與鈣結(jié)合形成奶塊，造成鈣質(zhì)無法被機體所吸收;還有的只給寶寶服鈣片，不同時服用維生素D或曬太陽，影響了鈣劑的吸收與利用;另外，菜肴過咸，鈉鹽攝入太多而將鈣元素大量“排擠”出體外，同樣補鈣效果不好。

　　Q4：兒子7個月，一直母乳喂養(yǎng)，我堅持吃樂力。4個月添輔食，對蛋黃過敏，6個月開始偶爾吃。一天一粒伊可新、1～2種蔬菜、1～2種水果、粗糧粥、面條換著吃，魚、蝦皮偶爾吃，肉、肝、豆腐換著吃，現(xiàn)在還沒有長牙，晚上有時哭。請問這樣喂養(yǎng)寶寶會缺鈣嗎?

　　A：對于已添加輔食的寶寶，牛奶和奶制品是補鈣的最佳選擇，因為奶制品是目前被公認(rèn)的含鈣質(zhì)最豐富的食品，而且吸收率也很高。另外，各式各樣的蔬菜﹑水果也含有少量的鈣，堅果和海產(chǎn)品也是鈣源豐富的食物，同時還含有維生素D，能促進(jìn)鈣質(zhì)的吸收。${FDPageBreak}

　　正確的補鈣方法

　　食補必須選對食物

　　不少爸媽青睞動物骨，比如排骨湯，其實是“一相情愿”。原來，排骨中的鈣含量低，1斤排骨大約只有25毫克的鈣質(zhì)，加上骨頭中的鈣又難以溶解在湯中(湯中的鈣僅相當(dāng)于排骨的1/10)，而寶寶每天的鈣需求量至少在400毫克以上，顯然排骨湯難以如愿。比較起來，無論就鈣的含量或者吸收率來看，奶類才是最佳來源，母乳最優(yōu)，其次是配方奶，再后是鮮奶。除了奶類，魚、蛋、豆類、綠葉蔬菜等值得推薦。

　　藥補要抓好時機

　　如不可將鈣劑與植物性食物或油脂類食物同吃，因為植物性食物如蔬菜大多含有草酸鹽、碳酸鹽、磷酸鹽等鹽類，可與鈣質(zhì)結(jié)合而妨礙鈣的吸收;而油脂分解之后生成脂肪酸，同樣可與鈣結(jié)合而不易被腸道吸收。其次，為了避免奶汁干擾鈣的吸收，最好將補鈣安排在兩次喂奶之間進(jìn)行。

　　促進(jìn)鈣的吸收

　　俗話說：一個朋友三個幫。鈣也是這樣，當(dāng)它隨食物吃進(jìn)以后，需要多種因素來促進(jìn)機體的吸收與利用，才能充分發(fā)揮作用。如維生素D、C等能促進(jìn)鈣的吸收，葷素平衡能提高鈣的利用率(如豆腐燉魚，谷類與豆類混食等)等。

　　減少鈣流失

　　有些寶寶鈣補了不少，也比較注重增加維生素D以及維生素C的攝取，結(jié)果仍然缺鈣，那就得反思一下食物的搭配是否科學(xué)，很可能是某些不當(dāng)?shù)氖澄锍煞衷黾恿蒜}的流失。

　　鈣磷比例失衡

　　正常情況下，寶寶體內(nèi)的鈣、磷兩種礦物元素的比例是2∶1，換句話說，鈣是磷的2倍，如果寶寶的食譜恰恰是這個比例，那么鈣的吸收利用率就高。實際情況呢?由于爸媽大多遷就寶寶的口味，過多地攝入碳酸飲料、可樂、咖啡、漢堡包、比薩餅、小麥胚芽、炸薯條等食物，而這些食物都是磷的“富礦”，致使大量磷涌入體內(nèi)，使鈣與磷的比例高達(dá)1∶10以上，磷一旦多了，會把體內(nèi)的鈣“趕”出體外，導(dǎo)致缺鈣。

　　補鈣不補鎂

　　鈣與鎂如同一對好搭檔，當(dāng)兩者的比例為2∶1時，最利于鈣的吸收與利用。遺憾的是家長往往注重補鈣，卻忘了補鎂，導(dǎo)致體內(nèi)鎂元素不足，進(jìn)而累及鈣的吸收。鎂在以下食物中較多，如堅果(杏仁、腰果和花生)、黃豆、瓜籽(向日葵籽、南瓜籽)、谷物(特別是黑麥、小米和大麥)、海產(chǎn)品(金槍魚、鯖魚、小蝦、龍蝦)等。

　　大魚大肉“排擠”鈣

　　蛋白質(zhì)攝入過量也可“排擠”鈣。實驗顯示：每天攝入80克蛋白質(zhì)，將導(dǎo)致37毫克的鈣流失掉;若將每天的蛋白質(zhì)攝取量提升到240克，即使額外補充400毫克鈣，也會導(dǎo)致137毫克鈣的流失，表明額外補鈣也不能阻止高蛋白所引起的鈣流失。因此，天天給寶寶安排大魚大肉，打破了食物的酸堿平衡，無論怎么補鈣也是于事無補。

　　吃鹽過多

　　最新研究發(fā)現(xiàn)，飲食中鹽的攝入量，是鈣的排出量多與少的主要決定因素之一。也就是說，鹽的攝入量越大，鈣的吸收越差，尿中鈣的排出量越多，減少鹽的攝入等于補鈣。大人如此，寶寶亦然。特別是小寶寶，對鹽的敏感度較高，不可按照成人口味給鹽。