夏天喝冷飲的好處是多方面的，可以有助于體內散熱，補充水分、鹽分和維生素，同時還具有生津止渴、清熱解暑的作用。然而，民間有“天時雖熱，不可貪涼；瓜果雖美，不可多食”的俗語。中醫認為，夏季人體陽氣旺盛，陰氣內伏，胃腸道供血較少。大量喝冷飲會導致胃腸道突然收縮，供血量減少，進而引起生理功能的紊亂，影響食物的消化吸收，甚至引發腹痛腹瀉等。因此，我們應該避免因貪涼而暴食冷飲，不宜在飯前或飯后喝冷飲。飯前吃冷飲會影響食欲，導致營養不足。此外，冷飲中含有豐富的營養成分，但其含量遠不如正常飲食。飯后立即喝冷飲，會使胃酸分泌減少，消化系統免疫功能下降，導致細菌繁殖，引起腸炎等腸道疾病。大量喝冷飲還會引起胃粘膜血管收縮，減少胃液分泌，導致食欲下降和影響人體對食物的消化。冷飲的攝入量，一次以150ml左右為宜。

對于孩子來說，我們還需要特別注意冷飲的溫度，不要低于10℃。過熱的水會增加出汗，但過冷的水又對正在受熱的機體是一種強烈的不良刺激。不僅會影響正常進餐量，還會損傷胃腸黏膜，影響消化功能。因為寒濕相加最傷胃，進而導致抵抗力下降和增加“中暑”危險。

綠豆湯是北方人的祛暑良藥。綠豆氣味甘寒，里面為黃色，可固護脾胃，表皮綠色可入肝經，可以清腸胃的熱毒，還可以治臃腫、止渴。在飲用的時候可以加少量糖或鹽，甜味的東西可以健脾，咸味則可補腎。需要注意的是，綠豆不宜煮得過爛，以免有機酸和維生素遭到破壞，降低功效。又因綠豆性涼，脾胃虛弱的人不宜多食。除了綠豆，像赤小豆、扁豆等也可以煮成湯，能解暑利濕、健脾利腎。此外，還可以喝酸梅湯，夏天汗多容易傷陰，而烏梅本身酸甘化陰，有養陰的作用。

夏季高溫，出汗過多，體內鹽分減少，體內的滲透壓就會失去平穩，從而出現中暑。因此，孩子應該多喝些鹽開水，可以補充體內失掉的鹽分，從而達到防暑的功效。需要注意的是，不要一次大量的飲水，應該少量多次。此外，喝的時候不要加太多的鹽，不要在晚上喝大量的鹽水，因為一般大量出汗是在白天。

為了幫助孩子輕松應對夏季的高溫，我們可以選擇一些適合孩子的米粥。夏天寶寶預防熱傷風的方法是多喝水、少食油膩食物、注意休息。此外，我們還可以通過喝綠豆湯、酸梅湯等來解暑利濕、健脾利腎。