巧克力是一種高熱量食物的食品類別,許多小孩子都喜歡吃。然而,父母們卻不知道,孩子過多食用巧克力會給人體帶來諸多危害,影響他們的身心健康。下面,我們將詳細介紹孩子食用巧克力的危害。

1. 影響胃腸消化吸收 巧克力中的脂肪含量較高,容易導致飽腹感。孩子在肚子停留的時間較長,會影響正常飲食搭配。此外,巧克力沒有推動腸胃蠕動的甲基纖維素,長期服用可能導致腸胃消化神經(jīng)功能紊亂。

2. 營養(yǎng)結(jié)構(gòu)不均衡 巧克力雖然屬于高熱量食物,但在其中脂肪率較高,寶寶成長發(fā)育需要的蛋白、碳酸鹽和維生素等,在巧克力中含量較低。這類成分與寶寶成長發(fā)育的營養(yǎng)成分需求不符,使寶寶無法獲得成長發(fā)育所需的各種營養(yǎng)成分。

3. 產(chǎn)生尿結(jié)石 巧克力中含有較高的鹽酸。若巧克力和配方奶粉、牛乳、蝦米皮、麻醬等高鈣食物一起食用,容易產(chǎn)生尿道結(jié)石,影響鈣的消化吸收和寶寶骨骼生長發(fā)育。

4. 影響飽腹感 巧克力中含有較多的脂肪,在胃中停留時間較長,不容易被寶寶消化。吃后寶寶會出現(xiàn)食欲不振的現(xiàn)象。巧克力的獨特口感會使味蕾敏感性降低,當寶寶再次吃其他食物時,會覺得淡而無味,影響食欲。

5. 導致肥胖癥 寶寶胃腸不好時,巧克力中含有較多的糖和人體脂肪。過多服用巧克力會攝取很多糖,在身體內(nèi)轉(zhuǎn)化為人體脂肪,使寶寶難以保持完美身材。為了寶寶有一個完美身材,或有效控制寶寶攝入巧克力,我們需要注意以下幾點。

6. 刺激神經(jīng)系統(tǒng) 巧克力中含有使中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮的化學物質(zhì),與巧克力咖啡堿有相同功效。過量食用巧克力可能導致寶寶中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮,影響睡眠質(zhì)量。同時,對少年兒童心腦血管和心血管也有不良影響。因此,寶寶不必吃太多巧克力。

7. 容易上火、便秘 秋冬季節(jié)氣候干燥,孩子食用巧克力容易上火、便秘。巧克力中的單寧酸類化合物能促使蛋白凝結(jié),產(chǎn)生不易消化吸收的化學物質(zhì),進而導致小兒便秘。

8. 味蕾敏感度降低 巧克力味道濃厚,若寶寶鐘愛巧克力,會降低味蕾敏感性,對其他食物無興趣。孩子吃巧克力常見問題包括:有研究表明,孩子新陳代謝咖啡堿的時長為7~30分鐘。如果攝取咖啡堿過晚,可能會導致孩子睡眠質(zhì)量下降。因此,最好在中午之后給寶寶吃巧克力,并盡可能遠離午餐時間,以防影響主食。

總結(jié): 孩子食用巧克力的危害不容忽視。為了保障寶寶的健康成長,我們應盡量避免讓寶寶過多食用巧克力。同時,家長和老師也應關注孩子食用巧克力的習慣,及時發(fā)現(xiàn)和糾正不良現(xiàn)象。