隨著寶寶逐漸長(zhǎng)大,他們也會(huì)逐漸接受面條這種食物。然而在初期,媽媽們可以嘗試制作葷素搭配的面條,這樣寶寶會(huì)更喜歡吃。例如,豬肝菠菜爛面條就是一種不錯(cuò)的選擇,它可以幫助寶寶更健壯。

食物原料: 細(xì)面條30克,豬肝40克,菠菜30克,雞湯適量。

制作方法: 1、將細(xì)面條剪成短段;豬肝洗凈,入沸水中綽燙后撈出剁成泥,菠菜取嫩葉洗凈,入沸水鍋中掉燙,取出切成末; 2、將鍋中放適一雞湯燒開(kāi),下入面條稍煮,再下入豬肝末,一起煮至熟爛后加入菠菜末,再稍煮片刻即可。

營(yíng)養(yǎng)經(jīng): 此面條糊含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi),還含有一定量的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)及多種維生素,是嬰兒較佳的一種飯食。

雞蓉玉米面:強(qiáng)身健體特色菜

食物原料: 雞胸肉30克,玉米粒20克,干面條30克。

制作方法: 1、將雞胸肉與玉米粒剁碎; 2、面條置于沸水中煮5分鐘; 3、加入雞胸肉與玉米碎粒,一起煮至面條熟爛,調(diào)味即成。

營(yíng)養(yǎng)經(jīng): 玉米中含有葉黃素和玉米黃質(zhì)(胡蘿卜素的一種),它們是強(qiáng)大的抗氧化劑,能夠保護(hù)眼睛中叫做黃斑的感光區(qū)域。葉黃素和玉米黃質(zhì)憑借其強(qiáng)大的抗氧化作用,可以吸收進(jìn)入眼球內(nèi)的有害光線(xiàn),保持眼睛的健康。