寶寶發熱時，可以采取以下方法來退熱：

首先，當寶寶體溫超過38.5℃時，可以使用退燒藥。然而，當體溫低于38.5℃時，一般不需要使用退燒藥。可以采取物理降溫方法、口服中草藥、多喝溫開水的方法來降溫退熱。

小兒皮膚薄嫩，皮下血管豐富，發熱時可采用溫水搽浴、退熱貼外敷等物理降溫方法，尤其是嬰幼兒，副作用少，優于藥物降溫。寶寶體溫未穩定前，在服用退熱藥體溫下降后，也應每3-4小時測量一次體溫，及時發現小兒發熱，以免出現病情反復。

此外，寶寶發熱時，應多吃粥，少油膩食物。由于孩子發熱時，胃腸道蠕動變緩，消化液分泌減少，所以會出現食欲不振的現象。此時，最重要的是補充水分，因為發熱時會消耗大量的水分，導致體內水分丟失。但必須強調的是，飲料不能代替白開水。出汗多時要稍增加食鹽攝入量。

對于年齡稍大的孩子，飲食應以低脂肪、低蛋白、流質食物為主，如面條、菜粥等，多吃新鮮蔬菜等含維生素C多的食物。孩子體溫下降，食欲好轉時，可以改為半流質食物，如肉末菜粥、面條或軟飯、蛋羹，肉湯等，飲食以清淡、易消化為原則，少量多餐。

專家推薦了一些退熱良方，如綠豆雞蛋清餅、傳統藥膳、小兒退熱栓等。同時，還有一些媽媽必備的退熱良方，如魚腥草豆豉粥、二花粥、薄荷梨粥等。

需要注意的是，兒童發燒體溫不太高時不必用退熱藥，但如體溫超過38.5℃時則可能引起驚厥，應及時在醫師指導下用藥。家長不要擅自同時給孩子服用幾種退燒藥，如果劑量控制不好，可能會有隱患。