10個月大的東東最近出現了臉色蒼白、精神萎靡、食欲不振，并且頻繁生病，這令他的媽媽非常著急。于是，她帶著東東去了醫院進行檢查。結果，醫生告訴她，東東患的是營養性貧血，這主要是由于缺鐵引起的。

東東的媽媽感到很困惑，因為她一直給東東食用的是高檔營養奶粉，但為什么他還會患上營養性貧血呢？

武漢市第一醫院血液中心的余丹醫生解釋說，嬰幼兒的生長速度非常快，而人乳、牛乳和谷物中的含鐵量相對較低。如果不能及時給嬰幼兒添加含鐵較多的輔食，就容易導致營養性貧血。

在我國，嬰幼兒營養性貧血的發生率非常高。長期貧血不僅會影響心臟功能，還可能對智力發育產生不良影響。

余丹醫生建議，在4-6個月之后，嬰幼兒就應該開始添加一些輔食了。其中，含鐵最多的食物是動物肝臟和瘦肉，這些食物含鐵成分高且容易吸收。豆漿、綠葉蔬菜含鐵相對高一些，而蛋黃含鐵雖高，但吸收效果不佳。此外，維生素C可以促進鐵的吸收，因此果汁是促進鐵吸收的最好幫手。

在添加輔食時，嬰幼兒可以逐步嘗試一些蔬菜泥、水果泥等，以及雞蛋黃、豬肝醬等含鐵豐富的食品。對于稍大一些的寶寶，可以嘗試添加一些易消化的流質和半流質食品，如米粥、面條、豆腐、魚泥、肉泥、豬肝、動物血等，這樣不僅可以保證食物的多樣化，也可以有效預防營養不良性貧血的發生。