四個月寶寶如何添加輔食?這是一個讓許多媽媽們感到困惑的問題。在這個階段,母乳已經不能完全滿足寶寶對營養的需求。那么,從哪個輔食種類開始添加呢?該如何制作寶寶輔食?哪些輔食才有營養又不傷及寶寶腸胃呢?這些問題的答案在書上、網上、各種經驗中都可以找到。

在這個階段,寶寶大部分還沒有長牙,乳牙即將萌出,喜歡吞咽食物,因此泥糊狀食物非常適合寶寶。四個月輔食添加任務就是讓寶寶逐漸熟悉各種食物的多種味道和感覺,適應從流質食物向半流質食物的過渡。

四個月寶寶添加原則如下:

1. 奶和奶制品是寶寶的主要食品。每日飲奶量約為600-800毫升,不要超過1000毫升。

2. 提前進行規律哺乳的訓練,一般以每日哺乳5次,間隔4小時為宜。

3. 食物要呈泥糊狀、滑軟、易咽,不要加任何調味劑(如鹽、味精、雞精、醬油、香油、糖等)。

4. 使用小勺喂食。選擇大小合適、質地較軟的勺子。開始時,只在小勺前面舀上少許食物,輕輕地平伸小勺,放在寶寶的舌尖部位上,然后撤出小勺。要避免小勺進入口腔過深或用勺壓寶寶的舌頭,這會引起寶寶的反感。

5. 頭兩天以1~2勺開始,若寶寶消化、吸收得很好,再慢慢增加一些。

6. 每添加一種新的食物,要在前一種食物食用3~5天,寶寶沒有出現任何異常之后進行??梢詮奶砑幼畈蝗菀滓疬^敏的嬰兒米粉開始,觀察添加后寶寶的神態、大便、皮膚的狀況,如果寶寶活潑、愛吃、沒有喘、沒有起風疙瘩(蕁麻疹),也沒有肚子疼、腹瀉,3~5天后就可以添加第二種食物了。

7. 4~5個月,每天加一次輔食即可;有食欲的寶寶,到6個月可加到一日兩餐。可分別安排在上午下午各一次,一般可放在寶寶小睡起床之后。開始時對于不太愛吃泥糊狀食物的寶寶可先吃泥糊狀食物后再喂奶;而對于特別愛吃泥糊狀食物的寶寶,可先喂奶后喂泥糊狀食物。

輔食DIY技術指導:

1. 蛋黃泥:冷水下鍋煮雞蛋,開鍋后再煮10分鐘,取出蛋黃的1/4,加水或奶1小勺(2~2.5毫升)研成泥。

2. 胡蘿卜泥:將胡蘿卜洗凈煮(或蒸)熟,去皮,切成薄片,取出少量,碾碎加湯,攪拌成糊狀即可。同樣的方法可制作土豆泥、南瓜泥等塊根狀食品的泥。

3. 香蕉泥:熟香蕉半根,1~2勺嬰兒米粉,2勺母乳或者配方奶。做法:把香蕉搗成光滑的糊狀,把米粉和奶混合后倒入香蕉糊中攪拌即可。根據需要和寶寶的喜好,調節稀稠。營養提示:香蕉含豐富的碳水化合物,是鉀和維生素A的上等來源。每100克香蕉含蛋白質1.2克,脂肪0.6克,碳水化合物19.5克,粗纖維0.9毫克,鈣9毫克。

4. 鮮橙汁:鮮橙1個,溫開水適量。做法:把橙子洗凈、切為兩半,用榨汁機或其他擠果汁的器具擠壓出果汁,加入等量或者稍多一些的溫開水即可。營養提示:橙子的維生素C含量比梨、蘋果和香蕉都高,每100克可食橙子含油蛋白質0.6克、碳水化合物9克、鈣26毫克、維生素C49毫克。

5. 大米粥:大米、水,大米與水的比例是1:10。做法:1、大米浸泡30分鐘(或更長一些時間)后放入鍋內煮,煮開后改小火接著煮,40分鐘后關火再燜10分鐘。2、米粥盛出,倒入擂缽擂碎,即成白米稀粥。3、這種粥用處很大,可與多種食物搭配同煮同吃。

6. 小米粥:小米、水,比例為(1:10)。小米浸泡30分鐘后,放入鍋內煮,煮開后小火40分鐘,關火燜10分鐘即成。