母親在分娩后需要補充營養,為孩子的喂養做準備。喝湯是最佳的補充方式。那么,孕婦在分娩后喝什么湯來催乳呢?分娩期間催乳素吃什么菜呢?坐月子時喝什么湯來催乳呢?

鯽魚湯的原料包括鯽魚1條、蔥、姜、胡椒粉、鹽適量。制作過程如下:首先,將鯽魚洗凈,用廚房紙吸干水分,然后切好姜和蔥。接著,在鍋里放油煎魚,并加入適量水。之后,加入蔥片、姜片和白胡椒,大火燒開后轉小火燉20分鐘,最后起鍋時加入適量鹽。

專家點評認為,鯽魚屬于溫陽食物,具有益氣、血、腎的作用,而且蛋白質分子較小,易于消化吸收,適合產后胃虛弱、易受寒邪侵襲的母親食用。

醪糟雞蛋湯的原料包括糯米、雞蛋和少許紅糖。制作過程如下:首先,將適量的水和糯米放入鍋中煮沸,然后將雞蛋直接放入沸水中煮至蛋熟。最后,盛糯米蛋,加入一點紅糖。

專家點評認為,產后容易正氣虛,這時候寒邪容易趁機侵入產婦體內,因此醪糟雞蛋湯有暖宮祛寒的作用,幫助媽媽收縮子宮,促進惡露排出。而且糯米還有護胃的作用,提高了準媽媽的食欲,保證了準媽媽充足的氣血和豐富的母乳。

那么,催乳期間應該吃哪些菜呢?水竹味道鮮美,營養豐富,富含碳水化合物、蛋白質、維生素B1、B2、維生素C和各種礦物質,我國中醫認為水竹具有解熱毒性、防止口渴、促進二便和催乳的作用。水竹和豬腳、草可以一起煮,催乳素效果更好,但由于水竹冷,如果新媽媽脾胃虛弱,大便癥狀不宜多吃。

金針菜又稱萱草花、黃花菜,是萱草花蕾的一部分,營養豐富,還富含維生素B1、B2,食療價值更高。中醫認為金針菜有利于濕熱、寬胸、利尿、止血、下乳等功效。用金針燉瘦豬肉效果極佳。

豌豆有利于排尿、生津液、解瘡、通乳的作用。用青豌豆煮淡食或用豌豆苗搗碎榨汁后服用,有催乳作用。

萵苣分為葉和莖,但營養豐富。萵苣味苦寒,但有催乳作用。吃生菜時可以燒豬蹄。這種食用方法不僅油膩,而且香味可口,催乳效果更好。

坐月子期間是否可以吃鹽呢?實際上,坐月子可以吃鹽,也需要吃鹽,但要注意不要吃太多鹽。傳統觀念認為,新媽媽不能一個月內吃鹽,不能喝醋,不能喝冷,但實際上,這是不科學的。如果新媽媽在這個月吃很多食物不放鹽,會使母親失去食欲,導致食欲不振,缺乏營養,但會影響母親的哺乳。產婦產后鈉離子相對較多,鹽吃得太多當然不好,但經過一段時間的自我調節,體內的水、鈉已恢復正常水平,然后限制鹽的攝入是不合理的。

成年人每天吃鹽或吃太少的鹽,每天的鹽攝入量約為4-9克,這些鹽可以在消化道中完全吸收。如果母親限制鈉的攝入量,不僅會影響體內電解質的平衡,還會影響母親的食欲和健康,而且還會對嬰兒的身體發育有害。因此,每天吃一定量的鹽是有益和無害的。

如何科學坐月子呢?首先,要注意子宮恢復,觀察惡露顏色變化。正常情況下,惡露應由紅變白,數量由多變少,氣味由血腥味變為無。一般惡露一個月后要清理干凈。如果惡露不干凈或異常,要及時看醫生。產后記得6-8周后去醫院做產后檢查。其次,要保持精神快樂,產后婦女,由于生理變化,精神脆弱,加上壓力增加,可能發生產后抑郁。因此,我們必須在家里保持一種快樂的氣氛,特別是丈夫應該更體貼他的妻子,并在精神和生活中給予支持。最后,合理安排飲食,產后幾天前,母親身體很虛弱,恢復生理功能,同時母乳喂養,因此需要補充足夠的熱量和各種營養,同時考慮未完全恢復胃腸功能,保持飲食清淡營養平衡,可以吃一些零食或調味菜肴,以增強食欲。