醋減肥法被眾多減肥者認同，但如何服用大量醋卻讓一些人頭疼。下面詳細介紹兩種方式，供減肥者參考，以充分利用醋的作用。

1. 醋洋蔥減肥法：這是一個非常好的減肥法，其優點是簡單、經濟，無需嚴格節食和運動，自然地就能減肥。因為醋能幫你燃燒身體多余的脂肪，同時避免脂肪堆積。洋蔥富含豐富的食物纖維，有利于腸道蠕動。

原材料：一個中等大小的洋蔥，約160-200克；天然蜂蜜1杯半，約23毫升；天然生鹽少量。

作法：將洋蔥削皮，切片狀。用冷水浸泡一會兒，然后瀝除水分。將醋和鹽放入煲中，加熱至攝氏度36度。熄火后，加入蜂蜜，慢慢攪拌均勻，使其溶解，然后加入洋蔥。待冷卻后，將洋蔥和醋放入密封容器，放入冷凍柜冷凍一周后，可以逐漸食用。如果覺得太酸，可以增加蜂蜜的用量，或者可以用蘋果醋飲料替代。

食法：每天早晚吃一次，每次大約吃60克，一小碟。如果覺得太多，可以改為每天吃一次，但見效的時間會相對延長。雖然這種減肥法不需要強制節食，但仍需注意保持營養均衡的飲食，如果想快速見效，可以做一些輕度的運動，如徒步等。

2. 醋黑豆減肥兼美容護膚：黑豆含有豐富的食物纖維，有助于改善便秘，其中的維生素B1和E可以恢復體力，改善皮膚狀況，同時黑豆也有減肥的功效。

原材料：約兩周的分量：黑豆100克，黑米醋300毫升。

作法：將黑豆放入炒鍋中，加水，以小火將黑豆煮至外皮爆裂，再以溫火煮大約十分鐘。煮熟的黑豆放入密封瓶中，加入黑米醋，兩者所占的比例約為1/3和2/3。待冷卻后，將瓶塞封閉，脹大后即可食用。需時約1天。

食法：每天吃30粒。