【一】半生不熟的食物>

現在天氣越來越熱，很多人都愛吃海鮮，喜歡吃半生不熟的食物，比如醉蝦、醉蟹等。

研究顯示，生蠔和半生不熟的貝類，帶有細菌和肝

吸蟲

等寄生蟲，更容易引發胃腸炎，導致肝病惡化，誘發肝昏迷。

食物中的寄生蟲很難通過肉眼識別，最簡單方法就是把食物煮熟煮透之后再攝入，尤其是本身患有乙肝以及肝病的人，別拿自己健康開玩笑。

【二】辛辣刺激食物>

現在很多人都愛吃重口味食物，比如辛辣的川菜，麻辣火鍋，燒烤等，雖然嘴巴特別過癮，但是肝臟卻會遭受損傷，甚至會誘發肝臟細胞病變。

辛辣刺激食物攝入過多，更容易引起人氣虛，患有肝病的人長期攝入辛辣刺激食物會導致胃酸分泌增加，加重肝臟負擔，甚至會誘發消化道出血。

燒烤、烤肉類的食物，會產生苯并芘，會加重肝臟的負擔，具有很強致肝癌的作用。建議大家改掉重口味的習慣，少吃辛辣熏烤等食物。

【三】發霉變質的食物>

越來越多人開始注重養生，對于腐爛變質的食物會選擇通通丟掉，但是對于中老年人如果把食物丟掉，感覺太浪費，但是如果攝入體內就是在“透支”健康。

本身已經腐爛變質的食物已經發生了真菌，黃曲霉毒素就是真菌之一，很容易污染食物，增加身體患癌風險。

黃曲霉毒素攝入一毫克就可能會發生中毒，攝入過多更容易誘發肝臟細胞癌變。即便把發霉部分丟掉，剩余部分繼續吃，同樣會引發黃曲霉毒素中毒。

【四】吸煙喝酒>

吸煙喝酒是很多人的“愛好”，甚至有些人把這個愛好延續了幾十年，不僅會傷害肝臟，肺臟，腎臟等部位，同樣會加速衰老。

人在喝酒之后90%以上酒精需要肝臟代謝，長期大量喝酒，酒精在體內不斷堆積造成肝細胞受損，嚴重誘發肝臟癌變；

吸煙看似和肝病沒有什么關系，但是根據調查發現長期吸煙者會加速肝臟纖維化進程，甚至讓肝病越來越嚴重，本身患有乙肝的人更應該趕緊戒煙戒酒。

【五】富含反式脂肪酸的食物>

反式脂肪酸被稱為“餐桌上的炸彈”，就好比隨時都可能會引爆，一旦對身體造成損傷，后果不堪設想。

富含法式脂肪酸的食物，主要包括奶油蛋糕，油炸食物，各種人造奶油食物等。攝入過多會導致脂肪超標，更容易對肝臟造成嚴重損傷。

尤其是患有乙肝的人群，更應該控制這類食物攝入，否則會導致病情越來越嚴重，甚至會誘發癌變，建議大家一定要引起高度重視。

【六】不知名的野菜>

不知名的野菜有很多，尤其是進入春季之后，各種野菜冒出來，但是如果你盲目吃野菜，有可能會導致體內毒素垃圾過多。

患有乙肝的人，本身肝臟排毒解毒能力已經逐漸降低，如果長期大量吃野菜，會導致肝細胞受損嚴重，甚至會誘發肝癌等。

愛吃野菜的人，一定要提前研究好，另外野菜不能吃太多，否則會導致自身健康受到損傷；有些野菜吃之前也需要“焯水”，希望你不要偷懶。