簡述營養(yǎng)與慢性病的應(yīng)對措施？

對不起！我很少上網(wǎng)。應(yīng)該說：2002年以后應(yīng)該2012年進行第四次營養(yǎng)普查，但是沒有進行。現(xiàn)在營養(yǎng)師、營養(yǎng)配餐員的考試也停止了。以后什么時候營養(yǎng)普查不得而知。我能告訴你的只有這么多，中國營養(yǎng)數(shù)據(jù)來源很方便。

1.《中國居民營養(yǎng)與慢性病狀況報告(2015年)》

來自用戶：我的承諾320的內(nèi)容。《中國居民營養(yǎng)與慢性病狀況報告（2015年）》 1.中國居民膳食營養(yǎng)與身體發(fā)育第一，膳食能量供應(yīng)充足，身體發(fā)育和營養(yǎng)狀況普遍改善。在過去的十年里，居民的飲食和營養(yǎng)狀況總體上有所改善。2012年居民日均能量攝入量為2172千卡，蛋白質(zhì)攝入量為65克，脂肪攝入量為80克，碳水化合物攝入量為301克。三種主要營養(yǎng)素的能量需求得到了滿足。我國18歲及以上男女平均身高分別為167.1厘米和155.8厘米，平均體重分別為66.2公斤和57.3公斤。與2002年相比，居民的身高和體重都有所增加，尤其是6-17歲的兒童和青少年。成人營養(yǎng)不良率為6.0%，比2002年下降2.5個百分點。兒童青少年發(fā)育遲緩率和消瘦率分別為3.2%和9.0%，分別比2002年下降3.1和4.4個百分點。6歲及以上居民貧血率為9.7%，比2002年下降10.4個百分點。其中，6-11歲兒童和孕婦貧血率分別為5.0%和17.2%，分別比2002年下降7.1和11.7個百分點。二是飲食結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，超重肥胖問題凸顯。近10年來，我國城鄉(xiāng)居民糧食、谷物攝入量保持穩(wěn)定。蛋白質(zhì)總攝入量基本持平，優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)攝入量有所增加，豆類和牛奶的消費量仍然較低。脂肪攝入過多，平均膳食脂肪能量比超過30%。蔬菜和水果的攝入量略有下降，鈣、鐵、維生素A和D等一些營養(yǎng)缺乏仍然存在。2012年居民平均每天使用的食用鹽約為重點慢性病死亡。

營養(yǎng)對慢性病起什么作用?

主要是看什么疾病！ 營養(yǎng)對身體非常重要！ 現(xiàn)在很多疾病，都與營養(yǎng)有很大關(guān)系，長期的營養(yǎng)不足或者不均衡 ，缺少運動 不好的生活習慣，不樂觀的心態(tài)等等，都會產(chǎn)生亞健康，亞健康我想您應(yīng)該聽說過。 亞健康的話身體會出現(xiàn)多多少少的不適，這種不適就是身體正在提醒我們，出狀況了！ 呵呵 預防勝過治療嘛！如果樓主能詳細的說說 是什么情況，我想我可以給您一個滿意的答案！呵呵 我就是學營養(yǎng)的，健康這東西現(xiàn)在越來越重要了

敘述運動、營養(yǎng)與常見慢性疾病的關(guān)系？

原衛(wèi)生部副部長王隴德教授發(fā)現(xiàn)，我國80%的死亡與慢性病有關(guān)，心血管疾病和癌癥是主要死因。與此同時，慢性病的危險因素越來越流行，1.6億人患有高血壓(大多數(shù)患者沒有接受過治療)，大城市7-17歲的兒童青少年中有20%超重或肥胖。Troedsson博士指出，不健康飲食和缺乏鍛煉導致的慢性疾病已經(jīng)影響了中國和世界上的大多數(shù)人口。因此，引導人們長期保持健康的生活習慣，包括合理的飲食和適度的運動，對于保持個人健康、國家生產(chǎn)力乃至發(fā)展?jié)摿Χ季哂兄匾饬x。中國營養(yǎng)學會理事長葛指出，《指南》提倡“粗細搭配”，鼓勵人們多吃大豆及其制品，減少食用油用量，少吃鹽。粗糧富含膳食纖維，可稀釋人體腸道特別是結(jié)腸中的毒素，促進排便，維持腸道健康。近年來，一些研究表明，膳食纖維可以增強飽腹感，有助于減少熱量攝入，從而預防肥胖。大豆富含植物蛋白，可以作為人類首選的蛋白質(zhì)來源，因為攝入動物蛋白的同時不可避免的要消耗膽固醇。研究還證實，大豆及其制品可以有效降低健康人的血壓水平，大豆中含有的大豆異黃酮也有利于調(diào)節(jié)脂質(zhì)代謝。“每天運動”，建議健康成年人每天保持“6000步”。基本活動量約為每天2000步，以“1000步”活動量為基本單位，可相當于騎自行車7分鐘、拖地8分鐘、中速步行10分鐘或太極拳8分鐘。與成人健康相關(guān)的運動可分為有氧耐力運動、肌肉力量訓練和關(guān)節(jié)靈活性運動。有氧運動主要包括騎自行車、游泳、散步、慢跑等。肌肉力量訓練可以通過啞鈴和健身器材來完成。關(guān)節(jié)柔韌性練習主要通過關(guān)節(jié)屈伸和旋轉(zhuǎn)來進行。有氧運動可以改善心肺功能，降低血壓、血脂、血糖水平，增加胰島素敏感性，改善糖脂代謝，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌系統(tǒng)，增加骨密度，減少體內(nèi)脂肪堆積。長期有氧運動可以降低患冠心病、中風和二型糖尿病病的風險。肌肉訓練可以使骨骼、關(guān)節(jié)和肌肉變得更強壯。這有助于延緩身體運動功能的衰退。最近的一些研究發(fā)現(xiàn)，合理的運動可以緩解壓力，讓人感到快樂，緩解焦慮，改善抑郁癥狀。此外，骨骼肌具有代謝調(diào)節(jié)作用，可以預防糖尿病、肥胖等疾病，延緩其進展。