香菜作為一種常見的食物,由于它的特殊味道,有的人愛不釋手,而有的卻敬而遠之,對于孕婦來說,孕期適量吃一些香菜對身體有好處,下面推薦一款食譜——香菜丸子,不僅味美營養價值也高。

有的人不喜歡香菜的味道,孕婦能不能吃香菜

回答:孕婦是可以適量吃香菜的,其含有豐富的營養,可以促進腸胃道消化吸收,增強抵抗力。

中醫認為香菜性溫味甘,能健胃消食、驅風解毒,其中含有豐富的維生素、胡蘿卜素等,同時還具有鈣、鐵、磷、鎂等礦物質,研究表明,香菜中的維生素量比普通蔬菜高得多,所以孕婦當然可以食用。

孕婦冬天常吃香菜的好處

1、祛除寒氣: 香菜性溫,脾胃虛寒的人吃點香菜可以溫胃散寒、助消化的作用,尤其是冬天,天氣比較寒冷,孕婦這時 (微:haoivf) 食用可以溫暖身體;

2、防治感冒: 香菜既是食材也是藥材,民間偏方中有很多利用香菜來治療感冒,其對風熱風寒有升散作用,并且植物酸含量也較高,對細菌性感冒很有效;

3、保肝明目: 香菜中富含維生素A,是肝臟和視網膜的重要組成成分,孕婦食用后可以促進紫紅質的合成,緩解肝臟細胞的衰老;

4、潤腸通便: 引起膳食纖維含量極高,食用后可大量的吸水膨脹,增加食物的濕度,刺激腸道蠕動,達到潤腸通便的效果。

Tips:

除了以上幾點,孕期適量食用香菜還能緩解孕吐、預防妊娠期高血壓等現象,不過要注意的是,香菜不可以多食,因為它有可能會引起宮縮現象,在日常飲食中切勿單獨炒香菜來吃,可以搭配其他食材。

什么時候吃香菜好

香菜一般在懷孕一個月到三個月吃比較好,這個階段很多孕婦都會表現出不同程度的早孕反應,這時適量吃香菜可以有效減輕孕吐癥狀,還能促進食欲及時保證身體的營養需求。

另外香菜屬于光明性物質,所以建議在晚上食用,早上吃香菜若是再曬太陽很容易出現光敏反應,此外香菜中含有較多的黑色素,就會引起皮膚發黑。